[자연 환경] 육식이 환경에 미치는 영향과 문제점
육식이 환경에 미치는 영향과 문제점 3대 영양소라 불리는 단백질 보충에는 육류만 한 것이 없다. 하지만 훗날 우리가 좋아하는 육류를 먹지 못할 수도 있다. 콩 고기, 인공육이 괜히 세상 밖으로 나오는 게 아니며 고기의 대체를 찾고 있는 중이다. 육식이 인간에게 미치는 영향 위에 표를 보면 우리나라의 고기 육류 소비량이 증가하고 있다. 육식을 많이 하게 되면 성인병 위험, 영양 불균형 등 위험이 있다. 육식이 인간에게 미치는 영향은 많은 사람이 알고 있으므로 이 포스팅은 환경에 미치는 영향을 다룰 것이다. 식량 위기 쌀 1kg을 얻기 위해서 물 3000리터가 필요한 반면 소고기 1kg을 얻기 위해서 곡물 8kg과 물 15,000 리터가 필요하다. 이처럼 소는 엄청난 자원을 먹고 있다. 만약 10명의 사람이 먹을 수 있는 옥수수를 소를 키우는데 사용한다면 단 1명만 소고기를 먹고 9명은 굶어야 한다. 하지만 식량 위기라는 표현은 농산물, 육류, 어류를 다 합친 총 생산량이 부족 하다는 것이 아닌 곡물이 사료로 사용되기 때문에 사람에게 남겨지는 곡물이 부족하다는 것을 말한다. 목축을 위한 숲 파괴 인간의 손길이 닿지 않는 건강한 숲에는 다양한 식물들이 살 것이다. 하지만 목축을 하는 입장에서는 가축이 먹을 수 있는 식물들의 양이 상대 적으로 적다고 판단한다. 이것에 대한 해결 방안이 숲에 불을 지른 후 빈 공간에 사료를 재배 한다. 이러면 가축들이 먹을 수 있는 식물이 많아진다. 하지만 몇 년을 걸쳐 사료, 농약을 사용하면 땅은 영양분이 사라지고 목축 업자들은 또 다른 숲으로 가서 반복을 한다. 현재도 가축을 키우기 위해서 1시간마다 축구장 128개의 달하는 숲을 태우고 있다. 곡물사료를 먹는 가축의 문제점 원래 소는 풀을 먹는다. 하지만 사료 값 절감을 위해서 옥수수, 콩 등 대량 생산한 곡물 사료를 먹인다. 여기서 문제점이 발생...
